近日，海角
"听蟹说．译古迹"暑期社会实践团走进宣城市宣州区水阳镇，开展为期数日的暑期“三下乡”社会实践活动。团队先后走访金水源食品有限公司、水阳镇科技小院、梓潼阁、朝阳村村史馆等地，通过实地参观、深度访谈、亲身体验等形式，聚焦水产产业升级、青年人才赋能、非遗文化传承与红色乡村建设，在水阳镇的阡陌街巷间，上好一堂行走在乡土间的实践课。
入企问"鲜": 一只蟹的工业化之旅
实践团首站走进金水源食品有限公司，在企业负责人带领下，队员们走进生产车间，从原料暂养、自动化清洗到液氮极速锁鲜，亲眼见证一只二龄蟹从养殖塘口走向加工车间的完整工业化链条。2025年，企业加工蟹制品成功销往中国香港市场。"我们不仅进行二龄蟹粗加工，后续还将持续研发蟹黄酱、蟹黄拌面等深加工产品。"企业负责人介绍到。队员们认真记录产业发展情况，并围绕市场拓展、跨境电商、对外宣传等话题与企业负责人深入交流，真切体会特色农业作为乡村振兴的强劲支撑力量。
水阳镇科技小院：青年扎根田野，科技赋能乡土
在科技小院养殖塘口，实践团与安徽农业大学研究生曾钊达交流学习。他每日清晨五点二十分巡塘，持续监测水温、pH值等水体指标。"我们定期开展水质采样检测，将分析数据反馈给养殖户，优质饲料配方能够帮助养殖户降低养殖风险、提升养殖产量。"曾钊达介绍到。队员们在他的指导下学习使用细网捕捞幼蟹，俯身、探网、起网......塘口之上的实践课堂，串联起青年科研力量与一线农业生产，科技小院扎根田间，成为养殖户值得信赖的"技术后盾"。
梓潼阁与太平灯：触摸非遗脉搏，聆听古韵新声
实践团来到水阳镇文化地标梓潼阁，受到负责人刘老师热情接待。刘老师说："在外打拼的人远远看见梓潼阁，就知道快要到家了。"作为水阳镇标志性建筑，梓潼阁历经岁月变迁，默默见证古镇千年文脉绵延不息。随后，宣城市级非物质文化遗产"太平灯"传承人王老师，为队员细致讲解太平灯的历史渊源与民俗内涵。队员穿戴太平灯传统戏服与道具在王老师指导下体验角色装扮，在举手投足间感受这项民间传统艺术的独特韵味。"头饰、衣服、道具，所有的一起动起来，会更加好看。"王老师边说边示范，让队员们感受到非遗就应该是"活"起来的。光影流转，衣袂翩跹，非遗不应是遥远冰冷的符号，而应该成为青年人可触可感的鲜活文化记忆。
以青春步履赴乡土，以专业所长助振兴
"我们希望把水阳的故事传播给更多人，同时将乡村振兴一线的现实思考带回课堂。"团队负责人表示。两天时间里，队员们从生产车间走到养殖塘口，从古建古迹寻访非遗民俗，走进村史馆追忆红色往事，用脚步丈量水乡大地，亲眼看见乡村振兴最生动的模样。
海角
"听蟹说．译古迹"暑期社会实践团以青年视角观察乡土、躬身实践，为水阳镇乡村振兴注入青年一代的观察力、思考力与传播力量。实践团将立足海角
专业特色，充分发挥语言传播优势，持续整理水乡产业与古迹文史资料，依托双语译介、特色宣传等形式，讲好水阳乡村振兴故事，助力本土特色产业传统文化走向更广阔的舞台。（撰稿/摄影：黎静宇 审核：刘传迅）
